Sweet journey | เที่ยวนี้มีแต่ขนม – สารพัดอุปกรณ์ทำขนมที่ Kappabashi

009

ใครที่มาเที่ยวโตเกียว คงจะไม่พลาดที่จะถ่ายรูป check-in กันที่วัดเซนโซจิ
หรือที่คนไทยนิยมเรียกว่า วัดอาซากุซะ แต่ผมจะแนะนำอีกย่านนึงที่ไม่ไกล
จากกันมาก เป็นถนนที่คนรักทำการขนม และรักการทำอาหารไม่ควรพลาด
ด้วยประการทั้งปวง ถนนสายนี้ชื่อว่า ” kappabashi Dougugai Street ”

” kappabashi Dougugai Street ” หรือเรียกสั้นๆว่าย่าน  kappabashi
เป็นย่านที่ขายสารพัดอุปกรณ์เครื่องครัว อยู่ในเขต Taitou ใกล้ๆ กับ Asakusa
มีร้านจำหน่ายเครื่องครัว อุปกรณ์ทำขนม อุปกรณ์ปรุงอาหาร วัตถุดิบต่างๆ
รวมทั้งสิ้นกว่า 100 ร้าน บนถนนความเกือบ 1 กิโล นอกจากอุปกรณ์ในการทำอาหารแล้ว
ที่นี้ยังมีอาหารตัวอย่างเสมือนจริง ชุดเชฟ บรรจุภัณฑ์สวยๆ เรียกได้ว่าหากใครคิดจะเปิดร้าน
มาย่านนี้ได้กลับไปครบเลย

_MG_5629

วิธีการเดินทาง

จากประตู คามินาริมง หรือ หน้าวัดอาซากุซะ(หันหน้าเข้าประตู) ให้เดินมาทางด้านซ้าย
ผ่านถนน kokusai dori ก็จะถึงย่าน kappabashi แล้ว

หากใครมาทางรถไฟฟ้า ให้นั่งรถไฟใต้ดินสาย Tokyo Metro Ginza Line
ลงที่สถานี “Tawaramachi” เดินต่ออีกประมาณ 5 นาที

gotokappa

หากเดินมาถึงย่าน kappabashi แล้ว จะเจอศรีษะพ่อครัวเด่นเป็นสง่าอยู่บนยอดตึก

นั่นคือจุดเริ่มต้นของถนนสายนี้

_MG_5643

ถนน kappa bashi จะแบ่งออกเป็น 4 โซน 4 สี
จะมีป้ายด้านบนบอกชื่อร้าน สีของโซน และตัวเลขของร้านค้า
เพื่อให้ง่ายต่อการจดจำ

kappa-zone

เอกลักษณ์ของย่านนี่คือเจ้าตัวกัปปะ ภูตในตำนานของญี่ปุ่น

_MG_5645

DSCF1766

_MG_5752

ที่นี่มีร้านให้เลือกช้อปเยอะแยะ กว่า 100 ร้าน บางร้านสินค้าบางอย่างอาจจะคล้ายกัน
แนะนำให้เดินดูหลายที่ก่อนตัดสินใจซื้อครับ ไม่งั้นอาจจะเจอเหตุการณ์เหมือนคุณแฟนผม
เดินไปอีก 3 ก้าว เจอของถูกกว่า

ถึงเวลาที่เราจะแนะนำร้านเด็ดๆ ที่น่าเข้ากันครับ

เริ่มที่ร้านแรก ร้านคุณลุงเชฟหนวด หรือร้าน niimi นะครับ ( No. 13 สีแดง )
ร้านนี้มีของให้เลือกสรรเยอะมากกก แต่ราคาของบางอย่างจะแพงกว่าร้านอื่นซักหน่อย
เอาเป็นว่าถ้าเวลามีน้อยอยากได้ของหลากหลาย แนะนำเข้าร้านนี้เลยครับ
(ด้านในห้ามถ่ายรูป เลยอดเก็บภาพมาฝากกัน)

DSCF1771

DSCF1922

ร้านที่ 2 ร้าน Tokyo biken (No.31 สีน้ำเงิน) เป็นร้านที่ขายอาหารจำลอง ที่เสมือนจริงมากก
ทั้งซูชิ ราเม็ง ขนม ไอศกรีม หรือใครสนใจจะซื้อของฝากเป็นพวงกุญแจรูปอาหารขนาดจิ๋วก็ได้

_MG_5660 DSCF1817_MG_5661

ร้านที่ 3 ร้าน majimaya.com ( No.43 สีน้ำเงิน)เป็นร้านที่รวบรวมอุปกรณ์ทำขนมไว้เพียบบ
ทั้ง cookie cutter น่ารักๆ Fleximold นำเข้าก็มีให้เลือกหลากหลายแบบครับ ราคาถูกกว่าที่ไทยนิดหน่อย

ร้านนี้ของเยอะ แถมถูกอีกต่างหาก

_MG_5681 _MG_5685DSCF1823

_MG_5693

ร้านที่ 4  ร้าน Union ( No.67 สีน้ำเงิน)จะขายอุปกรณ์ทุกอย่างที่เกี่ยวกับกาแฟ ดริปเปอร์
กาน้ำ และมีอีกร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามเจ้าของเดียวกัน ขายเมล็ดกาแฟอีกด้วย

DSCF1869 DSCF1868

ร้านที่ 5 ร้าน Toyo ( No.35 สีแดง) เป็นร้านขายอุปกรณ์ทำขนมอีกร้านที่ต้องแนะนำครับ
ดูเผินๆเหมือนเป็นร้านเล็กๆ ที่สามารถเดินผ่านไปได้ง่ายๆ ขอให้เล็งป้ายหน้าร้านและทางขึ้นไว้ดีๆครับ
เมื่อเดินขึ้นไปชั้น 2 โอ้โหหหหห มันเหมือนกับเป็นสวรรค์ของคนรักการทำขนม มีทุกอย่าง
ต้องการแบบไหนไซส์ไหนเลือกกันสนุกเลย (แฟนผมอยู่ร้านนี้เป็นชั่วโมงเลยครับ –” )
แถมราคาถูกอีกด้วย ระวังจะหมดตังค์โดยไม่รู้ตัว

_MG_5765

_MG_5760 _MG_5761 _MG_5762

ร้านที่ 6 ร้าน Kitchen museum ร้านที่ใหญ่โตยังกับพิพิธภัณฑ์สมชื่อ
ร้านนี้จะเน้นไปทางเครื่องครัว หม้อ ไห กระทะ เต็มไปหมด
ร้านนี้จะอยู่ในซอยระหว่างร้านเบอร์ 58 กับ 61

_MG_5717 _MG_5718

_MG_5748

ร้าน 7 Fu-wa-ri เป็นร้านที่จะขายผลิตภัณฑ์หัตถกรรม ช้อนไม้ เครื่องปั้นดินเผา
กระเช้าหวาย เสียได้ด้านในห้ามถ่ายรูปครับ มีให้เลือกชมทั้งชั้นบน และชั้นล่าง
อยู่ใกล้ๆร้านเบอร์ 49 สีน้ำเงิน

_MG_5709

ร้านที่ 8 ร้าน kakesu เป็นร้านน่ารักๆที่อยากแนะนำร้านนี้จะขายแก้ว และกาน้ำชา
ดีไซน์ที่เป็นเอกลักษณ์ มีให้เลือกหลายสี หลากดีไซน์
อยู่ในซอยใกล้กับร้านหมายเลย 52
_MG_5728_MG_5735  _MG_5737 _MG_5731 _MG_5732

นอกเหนือจากร้านขายอุปกรณ์ทำขนม ทำอาหารแล้ว ยังมีอีกหลายๆร้านที่น่าสนใจ
อีกไม่น้อย ใครไปเตรียมกระเป๋าใบใหญ่ไว้ดีๆนะไม่งั้นขนกลับมาไม่หมดแน่ๆ ><

DSCF1886 DSCF1826 DSCF1864

ถ้าชอบบทความของเรา กด like กด share กันได้นะครับ
ติดตามการเดินทางของเรา หรือเข้าไปพูดคุยกันได้ที่

www.facebook.com/bakkupakka

Untitled-3

Tips

– วิธีการเดินทางที่ใกล้ที่สุด คือนั่งรถไฟใต้ดินสาย Tokyo Metro Ginza Line
ลงที่สถานี “Tawaramachi” เดินต่ออีกประมาณ 5 นาที

– ร้านค้าส่วนมากเปิดให้บริการตั้งแต่ 9:00-17:00 น. มักหยุดวันอาทิตย์

– ดูรายละเอียดเวลาและวันหยุดจากเวบไซต์ของแต่ละร้าน ได้ทาง

http://www.kappabashi.or.jp/

– แผนที่มีวางตามร้านต่างๆ ไปขอเขาหยิบฟรีได้เลย

– รายชื่อร้านค้า (คลิ๊กที่รูปเพื่อดูรูปใหญ่)

shop-list

– แผนที่ย่าน kappabashi (คลิ๊กที่รูปเพื่อดูรูปใหญ่)

kappa-map

Advertisements

One response to “Sweet journey | เที่ยวนี้มีแต่ขนม – สารพัดอุปกรณ์ทำขนมที่ Kappabashi

  1. Pingback: Sweet journey | เที่ยวนี้มีแต่ขนม – เดินเล่นกินขนมที่ Jiyugaoka | bakkupakka·

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s